MONTSANT
Laurona DO 2011, René Barbier
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah und Merlot |
| Charakter: | Fruchtig, weich, saftiger Körper, anhaltender Abgang |
| Genussreif: | ab sofort |
| Ernte: | Handlese |
| Terroir: | Mineralreicher Boden auf 200 - 700m üM |
| Ausbau: | 12-18 Mt in 500lt Eichenfässern |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 26.80 |
PRIORAT
Manyetes DO 2016, René Barbier, Gratallops, Priorat
| Rebsorten: | Carignan |
| Charakter: |
tiefrote, glänzende Farbe, das Aroma tief und komplex von Cassis, Feige, Pflaume, Kakao, sehr fruchtig und crèmig im Gaumen |
| Genussreif: | Ab sofort, Dekantieren, gut lagerbar |
| Ernte: | Handlese |
| Terroir: | Karger Boden, viel Sonne, sehr trocken Nähe Montsantgebirge |
| Alkoholgehalt: |
14,5% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 72.80 |
Porrera DOQ 2015, Alvarez Duran, Priorat
| Rebsorten: | Carignan, Grenache noir, Picapoll, Grenache blanc |
| Charakter: | Reifes, rundes Bouquet von Feigen, Pflaumen, Nelken. Weich und geschmeidig im Gaumen, vollmundig und anhaltend |
| Genussreif: | ab sofort |
| Ernte: | Handlese |
| Terroir: | von sehr alten Reben auf Licorella Schiefer |
| Ausbau: | 14 Monate in Eichenfässern |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 57.- |
Clos Mogador DOQ 2015/2017 René Barbier, Gratallops Priorat
| Rebsorten: | Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah |
| Charakter: | Intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, komplex und kräftiges Tanningerüst |
| Genussreif: | Sofort, gut und länger lagerbar |
| Terroir: | Priorater Schiefer "Iicorella" |
| Ernte: | Handlese |
| Ausbau: | 18 Monate in französischen Eichenfässern |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 72.80 |
| frühzeitiges Öffnen der Flasche oder Dekantieren |
Dual DOQ 2016, Alvarez Duran, Priorat
| Rebsorten: | Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot |
| Charakter: |
jugendlich frisch im Gaumen, weiche, angenehme Bitterstoffe mit Geschmack von Bitterorangen, Duft von Lavendel, Heidelbeeren und mediterranen Kräutern. - ein Gedicht - |
| Genussreif: | Ab sofort, wenn man junge Weine mag, gut lagerbar |
| Ernte: | Handlese |
| Terroir: | Licorella-Schieferboden |
| Ausbau: | 14 Monate in Barriques gereift |
| Alkoholgehalt: |
15% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 24.80 |
Terra d'Hom DOCa 2016, Josep Ardevol, Porrera, Priorat
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YECLA
Casa del Canto DO 2014, Yecla
| Rebsorten: | 67% Syrah, 20% Tempranillo, 13% Monastrell |
| Charakter: | Duftet nach Himbeeren mit einem Hauch von Vanille, Kokosnuss und Toastaromen. Gute Struktur, weiches Tannin mit geschmeidigem, langem Abgang |
| Genussreif: | Sofort mit Hochgenuss |
| Terroir: | Auf 800m ü.M., Boden besteht aus Sand, Kreide und Ton |
| Ausbau: | Fermentierung 7-10Tage im Edelstahltank danach reift der Wein während 3Mt in 50% franz. Eichenfässern und 50% in amerik. Eichenfässern |
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 14.80 |
RIOJA
Rioja Grimon Crianza DOCa 2011, Rioja
| Rebsorten: | Tempranillo, Graciano und wenig Grenache |
| Charakter: |
Runde, weiche Fruchtaromen, körperreich und doch leicht zu trinken - zeigt sich sofort zugänglich und verspricht wunderbaren Trinkgenuss |
| Genussreif: | Ab sofort |
| Ernte: | Handlese |
| Terroir: | Weisser Kalk, Lehm |
| Ausbau: | 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut |
| Alkoholgehalt: |
14% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 17.80 |