DOURO
Touriga Nacional Réserva DO 2017, Quinta do Couquinho
| Traubensorte: | Touriga Nacional |
| Charakter: | Eine echte Trouvaille für Weinliehaber. Im Gaumen stechen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen heraus. Der gehaltvolle, hochkonzentrierte Körper und der liebliche Abgang erinnern ein wenig an einen Amarone |
| Genussreif: | Ab sofort, gut lagerbar |
| Ausbau: | Im Eichenfass |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | Sfr. 32.- |
| "eine Rarität" |
Colheita DO 2017, Quinta do Couquinho
| Traubensorte: | Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Charakter: | Eine wunderbare Kombination aus drei einheimischen Traubensorten. Der Colheita wirkt elegant und finessenreich. Seine Art ist überhaupt nicht aufdringlich. Rote Früchte, das Holz dezent und gut eingebunden |
| Genussreif: | ab sofort, jedoch auch lagerbar |
| Ausbau: | Kurz im Barrique |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preise: | Sfr. 23.- |
| "macht auch so zum Trinken Spass" |
DÃO
Alfrocheiro DOC 2014, Quinta das Marias, Dão *
| Traubensorte: | Alfrocheiro mit wenig Jaen |
| Charakter: | Riecht intensiv nach roten Früchten, trotz Kraft und Fülle ist er frisch durch die erhaltene Säure |
| Genussreif: | Ab sofort, gut lagerbar |
| Terroir: | Mineralhaltiger Schieferboden |
| Ausbau: | 6 Mt in französischem Eichenfass |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 19.80 |
ALENTEJO
Vinho Defesa DO 2019, Herdade do Esporão, Alentejo
| Traubensorte: | Touriga Nacional, Syrah |
| Charakter: | ein junger, unkomplizierter Rotwein, süffig. Fruchtige Noten, schön eingebundene Säure |
| Genussreif: | Ab sofort, gut lagerbar |
| Terroir: | Granit, Schiefer und Ton |
| Ausbau: | im Stahltank, z.T. nur kurze Zeit im Holzfass |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 17.80 |
Vinha do Mouro VR 2014, Alentejo *
| Rebsorten: | Aragones, Trincadeira, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon |
| Charakter: |
Duft von roten Beeren mit leichter Herbheit. Angenehme Fülle mit feinen Gerbstoffen und gebundener Säure. Ausgewogen, frisch |
| Genussreif: | Befindet sich in wunderbarer Trinkreife |
| Terroir: | Schiefer- und Kalk-Böden |
| Ausbau: | Kaltmazeration während 3 Tagen. Vergärung im Stahltank |
| Alkoholgehalt: |
14% |
| Abfüllung: | 75 cl |
| Preis: | sFr. 17.80 |