*Biowinzer 2017* CasaNova Weinpur, Walenstadt, St.Gallen
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Achtsamer Umgang mit der Natur stehen für den Winzermeister, Marco Casanova, an erster Stelle. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg in der Hinwendung zur Natur. Das aus unserem Ort heraus entwickelte Schöne und Verführerische, wird charakteristisch und vielfältig in seinen Weinen umgesetzt.
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| Nach einem mehrjährigen Winzeraufenthalt in Südfrankreich suchte er Ende 2007 in der Schweiz eine neue Herausforderung und fand diese als Reb- und Kellermeister bei der Cicero Weinbau AG in Zizers (GR) unter Thomas Mattmann als Betriebsleiter. Von 2011 bis 2013 führte Marco Casanova als Betriebsleiter den Betrieb. Heute und jetzt produziert er mit viel Herzblut, Sorgfalt und Freude zum Wein, mit seiner langjährigen Erfahrung, hochwertige Weine aus einem einmaligen Terroir in Walenstadt und Zizers. |
| Herzliche Gratulation zur Auszeichnung > Biowinzer des Jahres 2017 |